宿番号:366522
自家製なんちゃってアメリカン
更新 : 2022/1/23 10:20
仕事帰りにふっとアメリカンハンバーガーが食べたくなったので、材料を買って作ってみました。
ちゃんとビーフ100%!それもオージービーフ!
基本スーパーに売っているものは牛と豚の合いびき肉が多いので牛100%を探すのも大変だし、バーガーのバンズも売っていないので代用のパンを探すのも時間がかかりました。
レシピはインターネットでアメリカ大使館の物を発見したのでそのレシピを試してみました。と言ってもすごく簡単で、塩コショウした肉を焼いて野菜挟んでマヨネーズとケチャップで味をつけるだけ。
バンズの部分は本場っぽく焼いてみました。
匂いは完全にアメリカン!
味も結構近かったんじゃないでしょうか。
私はマッシュルーム入りのハンバーガーが好きなんで、次はそれに挑戦します。
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