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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都のお知らせ・ブログ
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京都の暑い夏に冷を取り込む夏限定パスタを販売
カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年7月1日(火)〜8月31日(日)
更新 : 2025/7/1 11:52
2025年7月1日(火)〜8月31日(日)の期間限定で、冷製パスタを含め1か月ごとにメニューを変更し販売いたします。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都は、ホテル1Fのダイニング&カフェ「THE OIKE TERRACE(ザ オイケ テラス)」にて、2025年7月1日(火)〜8月31日(日)の期間、暑い季節に食べたい冷製パスタや旬の野菜を使ったパスタを夏の限定メニューとして月替わりでご提供いたします。
【夏の限定パスタ】
提供期間:2025年7月1日(火)〜8月31日(日) ※7月17日(木)を除く
提供時間:ランチ 11:30〜14:30(L.O.14:00)
料金(単品):各2,000 円
◎ハーフブッフェ付きのパスタセットは、単品料金に追加1,000円
※画像は全てイメージです。
※表示料金はすべて消費税、サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。
≪7月限定≫2025年7月1日(火)〜7月31日(木) ※7月17日(木)を除く
「冷製パスタ“ガスパチョ”」
トマトをベースに仕立てた冷製スープのガスパチョに冷水でしめたカペッリーニをつけ麺のようにしていただく冷製パスタです。野菜をふんだんに使用した濃厚なスープのガスパチョは、カペッリーニに程よく絡まり、滑らかにのどを通ります。
「夏野菜とトマトのパスタ」
トマトソースをベースに夏に収穫される野菜とバジルを合わせ、仕上げにレモンのゼストを振りかけた、さわやかな香りとともにお召し上がりいただく温製パスタです。最後にスタッフがパルミジャーノ・レッジャーノをお好みの分だけ振りかけご提供いたします。
≪8月限定≫2025年8月1日(金)〜8月31日(日)
「冷製パスタ “トマトと生ハム”」
特別な調理法で旨味を閉じ込め、円形状にしたトマトソースは視覚的にもインパクトのある一品。フォークを入れると、とろけ出す冷たいトマトソースは、玉ねぎや茗荷、バルサミコソースで深みのある味わいに仕立てました。カペッリーニに絡めてお楽しみください。
「サルシッチャとトウモロコシのペペロンチーノ」
肉々しい食感を残した豚肉のミンチに、ローズマリーやフェンネル、オレガノなど様々なハーブを混ぜ合わせて仕立てた風味豊かなサルシッチャと、夏に収穫期を迎えるトウモロコシの甘みの調和をご堪能下さい。
<7月>「冷製パスタ“ガスパチョ”」
<7月>「夏野菜とトマトのパスタ」
<8月>「冷製パスタ “トマトと生ハム”」
<8月>「サルシッチャとトウモロコシのペペロンチーノ」
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