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春は揚げ物…幻のエビ 鬼海老の天ぷら間もなく終了!
更新 : 2015/5/17 20:44
春の揚げ物(油物と当館は読んでおります)
好評の鬼海老の天ぷらも間もなく終了…
6月7日迄となります
油物の一皿で楽しんで頂く
とげとげしい見た目からゴジラエビともイバラエビとも呼ばれる鬼エビは
牡丹エビ漁で1000匹のうち1、2匹しか獲れないとの話もあり幻と称される貴重なエビです
生でも十二分にプリプリの食感と甘みを楽しむことが出来ますが
春の会席プランでは贅沢にもこのエビをみんな大好きの調理法
エビのてんぷらでご用意しております
揚げている最中の香ばしい香りが堪りまらない一品
油物は当館の会席料理コースでは終盤のクライマックスとなります
味はもちろん見た目もクライマックスには相応しいかと
春の揚げ物どうぞお楽しみ下さい
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