宿番号：367146
いにしえの桃源郷の光景を目前に、創業150有余年の伝統料理を
窓に広がる夕日と海 美食を奏で１５０有余年 間人温泉 炭平のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (172)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (1,786)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
丹後半島の春満喫！春期限定プランは3月22日登場！
更新 : 2016/3/9 19:13
先日の間人温泉 炭平では…
先日と言いますか
ここ最近毎日に近いのですが
春の料理の打ち合わせをしておりました
今回はコースとして食べた時に
品と品の前後のバランスが良いかどうか
ストーリー性があり楽しんで頂けるかどうか
コース全体の量のチェックを重点的に行っておりました
従業員のはしくれですのでひいき目にはなりますが
去年より提供方法、演出が大きく変わっており、お客様にお出しするのが楽しみな内容になっております
学生時分は入学や新生活でウキウキそわそわ気分が高揚することがあっても
大人になったらそういう事もないのだろうなと思っておりましたが
旅館という仕事において
料理の変わる季節の変わり目は学生のとき以上にワクワクしております
おかげさまで心の在り様だけは常に若い状態を保っております
============================
天橋立より40分のドライブ
間人温泉 炭平旅館 橋本
〒627-0201
京都府京丹後市丹後町間人3718関連する周辺観光情報
