昨日から間人温泉　炭平は10月17日までお休みを頂いております
約1週間の休館中
新築中のエントランスロビー棟の工事と
新離れ客室　季音庵　月乃音、星乃音、帆乃音、機乃音の新設工事はいよいよ佳境に

大工でもないワタクシどもに関しましては
わりと予定は盛りだくさんでして
休館明けから
囲炉裏テーブルを使用した人気の炭火料理をすべてのご宿泊のお客様にお楽しみ頂くべく
2部制となる夕食の運営体制のチェック
そして
いよいよあと一か月を切りました
11月7日からの活ガニ料理の配膳シミュレーションにカニの勉強会等々色々控えております

手始めに先日から外部講師を招いて
チェックインや客室案内に関するシミュレーションや言葉使いのチェックを行っておりました
客室やハード面のレベルアップだけでなく
接客サービスのソフト面もレベルアップできるよう頑張っております


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天橋立から40分のドライブ
間人温泉　炭平旅館　　　　橋本
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