宿番号:367146
開催期間
カテゴリ
新プラン「【じゃらん限定】早期予約特典付..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年11月3日(日)〜
更新 : 2013/11/3 18:54
早期予約を対象とした冬の平日限定、客室限定訳ありプランです。
◆早期予約のじゃらんユーザー様限定特典◆
当館不動の人気コーナー【自家製果実酒飲み放題付き】
【特徴】間人蟹の魅力は蟹ミソや蟹身の身詰まりとその繊維の細かさに隠された味覚
それを最も堪能できるのは、茹で蟹よりも活蟹料理です。
このコースは茹で蟹は無しで活蟹を満喫するコースです。
【蟹 】間人蟹 大蟹(サイズ:1kg級)
【量 】お1人様に活蟹一杯分
【特徴】茹蟹は無く、活蟹の魅力を存分に楽しみ頂く
【夕食の献立】
※間人蟹のみのフルコース
◆蟹刺し
◆蟹みそ
◆みそしゃぶ
◆蟹しゃぶ
◆蟹炭火焼
◆蟹甲羅焼
◆茹コッペガニ
◆蟹ちり鍋
◆蟹雑炊
もう少し蟹を食べたいという方に別注:熟成茹で蟹をご用意しております。
■更に蟹を満喫されたい方へ■
「熟成茹蟹」を別注でご用意しております。
★熟成茹蟹とは★
間人流の茹で蟹は一度茹でた後に熟成させる。 塩が馴染み旨みが活きたその味こそが間人流。
1杯25,000円
【おすすめ情報】3月の蟹お得プラン
3月は最も蟹漁が安定する時期、品質と素材価格が安定致します。そのためお得プランをご用意しております。※3月に蟹の質が落ちることはありません。
冬得、早得、じゃらん限定、京都かに、訳あり
関連する周辺観光情報