■板前割烹スタイル個室お食事処『湊-minato-』オープン記念・第1弾■

そこは　流木と竹の織りなす美食の園

昨年のリニューアルオープンに引き続き、今年も長らくお待たせした甲斐あって

間人温泉　炭平にまた素晴らしい空間が出来上がりました

2015年秋オープン！板前割烹スタイル個室お食事処『湊-minato-』

流木と竹の織りなす独特の風情ある場で楽しむ当館自慢の活蟹料理

ご贔屓にして頂いている方はもちろん初めてお越し頂く方も多くの方にこの場でお楽しみ頂きたい…

そんな思いを込めてのオープン記念プランまずは第1弾

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日本海の冬の美味と言えば【かに】ですよね

炭平のある京都・丹後半島の港町・間人では、

漁獲量が少ないことから幻のカニと称される間人蟹が水揚げされます

冷凍蟹と比べて現地で食す活蟹は、甘み旨み別格の旨さ

「鮮度の良し悪しだけでとこんなに旨みが違うの？」と毎年驚いて頂いております

そんな活蟹料理自慢の当館で、茹で蟹も焼き蟹もカニしゃぶもカニ刺しも当館すべての調理法で堪能できるプランが

この【大蟹】間人蟹フルコース（一人一杯）

昨シーズン約3500人超が味わった活蟹プランの中でも屈指の人気を誇るこの＜お勧め＞プラン堪能してみませんか？

そこで

特定日限定！冬の味覚の王様、極上の間人蟹を食す人気プランが

予定が合えばラッキー♪特定日２人で最大8,000円オフの記念価格で登場中！！

オープン記念のお得なプランで極上の活蟹を食す冬のカニ旅へ
皆様のお越しをお待ちしております
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【特徴】間人蟹の魅力を「茹で蟹」を含め活蟹まで、間人蟹の魅力を余すこと無く堪能するコース
【蟹　】間人蟹　大蟹(サイズ：約1kg)
【量　】お1人様に活蟹0.5杯分と茹で蟹0.5杯分
※3名様量の場合の蟹の量は、蟹2杯、茹蟹1杯となります。

【夕食の献立】

※間人蟹のみのフルコース

◆茹で蟹
◆蟹刺し
◆蟹みそ
◆みそしゃぶ
◆蟹しゃぶ
◆蟹炭火焼
◆蟹甲羅焼
◆茹コッペガニ
◆蟹ちり鍋
◆蟹雑炊