宿番号：367159
ウェルカムドリンク、ラウンジのソフトドリンクは飲み放題♪
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
オーベルジュ道後のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
- 2025年8月 (0)
- 2025年7月 (0)
- 2025年6月 (0)
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (44)
- 施設ブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
高麗雉！！
カテゴリ：新メニュー・新製品 2013年11月8日（金）〜
更新 : 2013/11/8 13:09
本日ご紹介する愛媛の特選素材はこちら、
「鬼北雉」
です。
愛媛県は北宇和郡鬼北町、四万十川を懐くこの町が、町をあげて飼育している美味しい雉です。
アミノ酸とコラーゲンをバランス良く含むキジ肉は、美容にも良いとされています。
日本では珍しいですが、ヨーロッパ圏、イタリア料理でもよく使われる食材です。
写真の料理は、鬼北キジとフルーツのサラダ仕立てです。
愛媛ならではの雉料理、是非ご賞味ください。関連する周辺観光情報
