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▽北海道にしかないもの!≪Part7≫▽
更新 : 2025/9/20 15:28
皆さんおはようございます!
北海道は秋の空気になりました〜!
夜は少し冷える日も多いので羽織はあった方が良いですよ!!
今日は北海道にしかない物シリーズpart7!お酒編!!
今回はワイン〜!
『十勝ワイン』
こだわりを持って辛口のワインをつくっている十勝ワイン!
酸味をストレートに感じるからこそ料理と一緒に味わうことで本来のワインの良さを楽しむことが出来ます!
『はこだてわいん』
日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しているはこだてわいん!
ワイン醸造用葡萄の作付面積は日本最大規模を誇り、商品のラインナップもさまざま!
『おたるナイヤガラ』
白ぶどうの華やかな香りとフルーティーで甘さと酸味のバランスがちょうどよいのが特徴!
ワイン初心者の方でも飲みやすいやや甘口!
『余市ワイン』
ワイン用ブドウの代表品種はケルナー、ツヴァイゲルトレーベ、ミュラートゥルガウと耐寒性のあるドイツ系品種!
ドメーヌ・タカヒコというワインは余市でしか買うことのできない、日本で最も入手困難なワインと言われています!
今回は4つご紹介しました!
ちなみに小樽駅にて後志産のお酒テイスティングスポットが10月12日までオープンしています!
ワイン、日本酒、クラフトビールを飲み比べすることが出来るようなので、この時期に行く方は是非行ってみて下さい(^^ゞ