漁師料理と温泉の宿　浜栄のお知らせ・ブログ

天草を炊いてトコロテンを作って お客様に提供しています。 優しい味に仕上げています。 寒天の原材料でもある天草を使ってつくるトコロテンは 相差町では各家庭の味があります。 ぜひお召し上がりいただきたい...

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昨日はとっても綺麗な夕焼けでした！ 子供達も大はしゃぎ。 こんな美しい風景は一期一会。 相差町は自然豊かな町なので、時々驚くような美しさに出会えます。 こんな出会いもまた非日常ではないでしょうか。 さ...

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浜栄では、新鮮な海の幸だけでなく、自家製米や自家製野菜にもこだわっています。 今日は、おばあちゃんの畑で採れた新鮮なきゅうりを、自家製の漬物にしました。 シャキシャキ食感で、ご飯が止まらないおいしさ！...

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今年もこの季節がやってきました！ 町民のためのお祭り！ 明るいうちは子供神輿や婦人会の催し物、 町民カラオケ大会などがあり、 夜はフィナーレを飾る花火大会があります。 このお祭りはぜひたくさんの方にも...

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昨日、七夕さんの日に授与が始まった 神明神社のみちびき御守りです。 毎月７日と１７日限定。 昨日七夕の日に朝8時半から授与が始まりました。 限定数が決まっていたのですが無事手にすることができてよかった...

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今日は七夕、晴れ。 天の川は見れるかな？ そして、孫娘ちゃんが短冊に願いを書いてくれました。 叶うといいね♪ 皆様の願いも叶いますように。 寝る前に空を見上げてくださいね。

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先日、孫の顔より大きなタイが釣れました。 毎日新鮮な魚を求めて漁へと出掛けています。 獲れたての魚をお召し上がりになることは きっといい思い出になるのではないでしょうか。 現役漁師と海女の宿ならではの...

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相差町では今年もアワビ漁が解禁となっております。 新鮮なアワビをお楽しみいただける季節突入！ 伊勢海老、アワビはもちろん、 とれたての地魚や自家製の野菜、自家製のお米など 浜栄では美味しいお食事をお楽...

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※画像は昨年のもの あっという間に7月！ 海開きの日です。 観光に携わる方々により、美しい千鳥ケ浜の掃除が行われた後は 祈祷が行われ、海開きとなります。 梅雨が明けたら夏ですね〜！ 今年の夏も思いっ...

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新鮮な海幸と温泉と観光地を巡る旅を計画してください。 現役漁師の宿なので、海幸はもちろんの事、温泉もお楽しみいただけますし 鳥羽水族館や、志摩スペイン村、等観光地も近くにございます。 梅雨入りの季節で...

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やはり、夏の岩牡蠣が人気です。 ここ数日は、別注の岩牡蠣がよく出ています。 今だけしか味わえない夏の風物詩です。 よくご存知の方はこの岩牡蠣を目的にご宿泊いただきます。 本格的な夏になると終了してしま...

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先日の舟盛です。 この日はイサギが釣れたのでイサギも加わりました。 その日獲れた魚を提供出来る、漁師の宿ならではの醍醐味。 喜んでくれるかな？そんなことを考えながら提供しています。 鮮度抜群のお魚は食...

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昨日、大将が沢山釣ってきてくれました！ お客様の舟盛にのせていただきましたよ。 漁師の宿ならではのおもてなしのひとつ、 その日のお魚！ イサキ、タイ、カレイなどなど 美味しい獲れたてのお魚をお召し上が...

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今日の船盛です！ 大将が釣ったタイ、イナダたちがズラリ。 それに加えた今日はハモが加わりました。 本日のお客様はラッキーです♪ 漁師の宿ならではのサプライズ。 ぜひ、新鮮な海幸を思いっきり楽しんでくだ...

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大将が獲ってくる地魚をカリッカリ、パリッパリに揚げて お客様の食卓へ直行！ 大人にも子供にも大人気のお料理です。 獲れたてなので身が引き締まっていて弾力があり 骨までバリバリとお召し上がりいただけます...

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今年もこの季節！ 7月14日は毎年クジラ祭りが行われ、町民のためのお祭りの日。 麻から子供神輿が行われ、夜は大迫力の花火大会！ 目の前で打ち上げられる花火は真上に上がり、首が痛くなるほど。 この花火大会...

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今日はいいお天気でしたので、浜栄米の様子を見に行ってきました。 すくすくと青々と成長しており、いい感じだなと実感しています。 お盆頃には稲刈りが始まりますので、あっという間ですね。 今年の浜栄米もきっ...

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いいお天気でしたね！ 今日も大将が美味しい魚を獲ってきてくれました。 獲れたての鮮度抜群の魚を提供できることに感謝。 漁師の宿ならではのお造りをぜひお召し上がりください。 お造り、焼き魚、煮魚など 1...

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昨日はじゃがいももの収穫でした。 いつものじゃがいもに加えて今年は赤いじゃがいもも収穫！ おばあちゃんの挑戦は大成功！ どんな風に食べるのがおいしいかな？ お客様も子供達にも喜んでもらえると嬉しいです...

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今日は畑日和！さつまいもの苗を植えましたよ。 秋には子供達とたくさんの芋掘りを行う予定です。 甘くて美味しい、おばあちゃんのさつまいもは 子供達にもお客様にも大好評。 可能な限り、自家製にこだわり料理...

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今年もこの時期がやってきました！ おばちゃんの梅仕事。 畑で採れた梅をメインに梅梅酒作りを行いました。 おばちゃん、女将、若女将を筆頭に みんなで丁寧に心を込めて仕込みましたよ。 おばあちゃんの梅酒は...

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昨日、五穀豊穣、家内安全、大漁満足を祈願して、 お供えを行いました。 家の周りや浜栄丸、田んぼなどにもお供えします。 昔から引き継がれた大切な行い。 当館の小さな子供達にも伝えていきたいです。

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今日はひじきの口開けでした。 空は快晴、海は大波！ 暑い一日でしたがみんなで頑張りました。 大波でしたが怪我なくひじき漁を終えることができて一安心。 今日のひじきは熱い太陽の力でカラカラに乾燥させたら...

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鳥羽市相差町は鳥羽駅より車で約30分程南へ走ります。 海女と漁師の町で自然豊かな町となります。 ここは、観光アクセスも抜群で実は穴場の町なんです。 志摩市へ行くにも鳥羽市へ行くにも伊勢市へ行くにも 旅の...

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昔ながらの良さを大切に、お客様をお迎えしています。 漁師ならではの海幸と、泉質評判の温泉は多くのお客様に喜んでいただけております。 お値打ちプランから豪華プランまで多数そろえておりますので お客様のお...

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松阪牛は証明書付きをご用意しています。 高級なプランですが海幸も松阪牛もお召し上がり頂ける 贅沢なコースとなります。 せっかく三重にお越し頂いたのですから ぜひお召し上がり頂きたいコースとなります。 ...

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いいお天気の伊勢志摩鳥羽地方です。 暑い日が続いていますね。 こんな日は温泉に入ってたくさん汗をかいてくださいね。 とても気持ちがいいと思いますよ！ そのあとはお腹いっぱいの海幸！ 翌日は少し早く起き...

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当館の温泉は泉質評判でお客様に大変喜ばれています。 温泉貸切露天風呂は全プラン無料1回付きですので ぜひ、のんびりとお湯につかりリラックスタイムをお楽しみください。 また、新鮮な海幸も、特選和牛も美味...

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鳥羽市相差町は鳥羽駅より車で約30分程南へ走ります。 海女と漁師の町で自然豊かな町となります。 ここは、観光アクセスも抜群で実は穴場の町なんです。 志摩市へ行くにも鳥羽市へ行くにも伊勢市へ行くにも 旅の...

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今月最後の日に、石神さん神あかりのイベントがございます。 満月の夜に、いつも夜は参拝出来ない石神さんですが 参拝をしてみてはいかがでしょうか。 ※天候不良の場合は中止もあります。 その日限定のお守りや...

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