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現役漁師３世代で営む漁師と温泉の宿！ 伊勢神宮まで車で約30分
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◎わかめの作業◎
更新 : 2011/2/27 23:48
昨日、今日の相差はイイ天気！！
【養殖わかめ】の刈り採りを行いました。
写真はおじいちゃんが、わかめを裂いているところです。
乾燥しやすいようにと、わかめの茎の部分を半分に裂きます。
こういう細かい作業が、わかめを早く乾燥させ、美味しく仕上げるコツですね！
今日にはもう、仕上がりです。
美味しいわかめのお土産、お客さまにお届けです。関連する周辺観光情報
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