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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
◎今朝の網さばきの様子◎
更新 : 2011/4/15 23:15
今朝、浜栄丸で水揚げした魚、伊瀬えびをさばいている様子です。
浜栄丸の網は、刺し網という漁法で、魚を採っています。
みんな真剣そのものです。
今は気候が暖かくなってきましたが、寒い時は、なかなか厳しいです。
でもそれも、美味しい獲れたてを召し上がって頂きたいからですね。
この獲れたてをぜひ召し上がってくださいね。
お待ちしております。
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