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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
■春の風物詩、海女さんのわかめのカーテン■
更新 : 2016/3/24 22:26
【天然わかめ】は海の中に自然に生えている、わかめの事です。
【天然わかめ】はめかぶが大きく、歯ごたえがあるのが特徴ですね。
本日もわかめ切りがあり、海女さんたちは朝から海に潜っています!
海女のおばあちゃんのわかめは家族総出で乾燥させ、袋詰めしてお土産にしたり
もちろん、お客様にお召し上がりいただいています♪
とっても美味しいですよ〜^^
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