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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
黒ウリのビール漬け
更新 : 2023/8/13 11:28
この暑い季節はさっぱりとしたお漬物がいい仕事をしてくれます。
毎年おばあちゃんが作ってくれる黒ウリをビールで漬けて
あっさりとした味わいを楽しんで頂いています。
きゅうりとは少し違う黒ウリ。
なかなか見かけないと言う方も多いです。
ぜひ、浜栄の夏の風物詩、
手作りの味を楽しんで行ってくださいね。
黒ウリはこんなお野菜ですよ。
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