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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
今年も自家製たくあんを作る時期です!
更新 : 2023/12/1 13:07
今年もこの時期がやってきました!
おばあちゃんの大根を天日干しして水分を飛ばし
美味しい自家製たくあんを作ります。
この風景は今ではあまり見ることの出来ない
日本の風物詩になりましたね。
どこか懐かしい気持ちになるのではないでしょうか。
また、たくあんってどうやって出来るか知らない子供達に
ぜひ見せてあげていただきたい風景でもあります。
お客様に提供するのはもう少し先の話かな?
お楽しみに♪
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