みなさん　こんにちは！
ホテルビスタ仙台のブログをご覧頂き
ありがとうございます♪

2月3日は節分の日ですね！
2月1日〜3日までの間、当ホテル2階にあるレストラン
【Vista Cafe'】では節分の巻寿司を
ご提供致します！

本来は1本の巻寿司を恵方の方角を向いて食べるのが一般的ですが
朝から1本食べるのは大変なので食べやすい大きさにカット致しました。
お豆は黒豆甘煮をご用意しておりますので是非ご賞味くださいね。

〜〜節分豆知識〜〜
節分を毎年2月3日だと思っている方も多いと思いますが
「立春の前日」が節分になる為、3日ではない年もあるのです！
少し先の話ですが2021年は2月2日が節分になりますよ^^

恵方巻という風習自体はそれほど古いものではなく
1950年頃に大阪の海苔業者が太巻き早食い競争として開始したのが
始まりと言われ、そのイベントが定着したのち、
1990年ごろにセブンイレブンさんが
販売したことにより全国に広まったのだとか（諸説あり。）

そのため関西圏以外では浸透しきっていなかったのですが
ここ最近では「福を巻く」にちなみ恵方ロール（ケーキ）なども
販売され始めていますね。

みなさまのお越しをスタッフ一同お待ちしております^^