宿番号:368548
Summer & Autumn 2025 Dinner Course -かぎすま-
更新 : 2025/11/8 10:40
the rescape レストランでは、コース名「かぎすま」(宮古島の方言で”美しい島”)にちなみ、島の恵みを存分に取り入れたディナーコースをご用意しています。
シェフが腕をふるう自慢の一皿をご堪能ください。
Summer & Autumn 2025 Dinner Course -かぎすま-
『島産や県産の食材にフォーカスし恵みを体験していただく』をコンセプトに、2025年の夏・秋ディナーコースを組み立てました。
生産者や環境に感謝し、美味しい料理に昇華させています。
新鮮な食材を求め、島内を毎朝走り回っております。
*ディナーは17:30 or 19:30のご予約受付となります。
*ディナーは宮古島の稀少な食材仕入れのため、ご予約制となります。
3日前までにお電話・オンライン予約にてご予約をお願いします。
仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。予めご了承ください。
アレルギーのある方は3日前までにお申しつけください。
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