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鳥栖のB級グルメ
更新 : 2012/4/27 8:04
おはようございます。
いよいよ明日からゴールデンウィークですね。連休を利用して
鳥栖に来られる方も多いと思うので、今回は鳥栖のご当地グルメを
紹介します。
一つ目は、鶏子丼です。
鶏子丼は「おやこどん」と呼ばれています。
ルールは「鶏肉」と「卵」を使うこと。飲食店によって、店の特徴を
活かした鶏子丼が出されます。
二つ目は、トスン・カレー・ロールです。
鶏肉を使ったキーマカレーに野菜を盛り付けて、鳥栖の郷土料理
「ふな焼き」をイメージした生地を巻きます。
この名前は一般公募で選ばれました。
鳥栖市はカレーの激戦区と言われていて、多くのカレー屋があるんです。
鳥栖に来られた時は、鶏子丼とトスン・カレー・ロールを食べてみて下さい。
