クリスマスを華やかに演出するクリスマスケーキ。

山岸パティシエによる今年の新作は、艶やかなイチゴを贅沢にトッピングした「ガナッシュ香る生チョコレートケーキ」と「フランボワーズクリームと苺のプリンセスケーキ」の2種のケーキです。

ホテルメイドならではの上質な味わいで目にも華やかなクリスマスケーキがクリスマスムードをいっきに盛り上げます。ご自分へのご褒美や大切な方への贈り物、家族や友人、恋人と過ごすひとときなど、多彩なシーンでご利用いただけます。一年に一度の特別な日にふさわしい、贅沢なクリスマスケーキとともに、思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。

■ガナッシュ香る生チョコレートケーキ
香り高いチョコレートクリームにふんわり軽いショコラスポンジを合わせ、なめらかで濃厚なガナッシュチョコレートを大胆にドリップ。仕上げに大粒の苺をたっぷりデコレーションしました。カカオのリッチな味わいで、贅沢なひとときを演出します。大人なチョコレートを存分に楽しみたい方におすすめのケーキです。

サイズ：直径15cm×高さ9.5cm＜5号＞6,000円(税込)　


■フランボワーズクリームと苺のプリンセスケーキ
石川県産ブランド卵を使った風味豊かなスポンジ生地に苺を敷き詰め、甘酸っぱく軽い食感のフランボワーズクリームで仕上げました。仕上げに可憐なプリンセスをイメージしたティアラのチョコレート装飾をのせて、心躍るデザインに。ご家族やご友人と一緒に楽しむクリスマスの食卓にぴったりの一品です。

サイズ：直径15cm×高さ9cm＜5号＞5,500円(税込)

■ホテル金沢「クリスマスケーキ2024」予約受付 概要
【予約受付期間】　2024年10月25日(金)〜2024年12月23日(月)
【お受取日時】2024年12月21日(土)〜2024年12月25日(水) 11:30〜21:00
※お受取日の2日前までに要予約
※ご予約時にご希望のお受取日時をお知らせください。
【お受取場所】ホテル金沢1Fレストラン「DINING TSUZUMI」
【料金】ガナッシュ香る生チョコレートケーキ＜5号＞ 6,000円(税込)　
　　　　フランボワーズクリームと苺のプリンセスケーキ＜5号＞ 5,500円(税込)
【ご予約・お問合せ】TEL 076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00〜22:00)
お電話またはオンラインにて承ります。
オンラインご予約▶https://www.tablecheck.com/shops/dining-tsuzumi-pickup/reserve