宿番号:368814
道産食材とアートの空間【凹場】誕生!
更新 : 2025/10/6 10:32
おはようございます。本日の札幌は曇り時々晴れ、
最高気温18℃の予報です。現在曇り17℃です。
さて、北2西4札幌グランドホテルの向かいにある、
白いフェンスに囲われている場所に牧草ロールが出現し、
道産食材とアートの空間“あなば”が誕生致しました!
農業・アート・道産食材にこだわった食が楽しめる
その名は「凹場」です。かつて駅前通りにありました、
北海道ビルが2022年に閉館し、その解体された跡地に、
牧草ロールが転がりテントが張られ、秘密基地のような空間となりました。
道産食材を使った手作りドーナツに、青空の下で
ビールが味わえるユニークな新スポットとなりましたので、
是非お立ち寄り下さい。 https://news.yahoo.co.jp/articles/54ab584e7b2563040c511b8f2d59f0ce6922b943
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