シャトー・レ・フルーでの夕食はイギリス料理がメインで　その時に色々説明をしてます。何故って　日本ではイギリス料理ってあまり知られてないのです。フランスやイタリヤやインド等々　レストランは数々有れど　イギリスレストランってあまり聞きませんよね。
でも各地方や都市でそれぞれの食べ物が有ったり、結構楽しめるんです。それで今お客様が食べている物をどう言った経過で作られたか、どの地方か　等々お話しています。

あるお客様のご提案・ご助言をへて　初めて「イギリス料理を食べながら　その歴史等を聞く夕食会」を開催しました。お食事しながらまるでお勉強をする様で　半信半疑・おっかなびっくりで開催しましたが、なんと結構興味のある方が多くて　盛況のうちに終える事が出来ました。参加して下さった皆様も楽しんで頂けた様で喜んでおります。

今後も機会が有れば　色々なお料理を主題とした夕食会を開催しても面白いかな？なんて考えてます。もう早速「薬膳料理」を主題で開催して欲しい等々　リクエストも来てますが・・・思案中です。

色々当館を利用してのサークルの集会や会合、教室等々　面白いアイデアが有れば　是非ご相談下さい。