宿番号：369192
ファミリーに人気のビュッフェや露天風呂付客室で贅沢な大人旅を
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2月26日、ブッフェダイニングオープンします♪
カテゴリ：新オープン・リニューアル 2010年2月7日（日）〜
更新 : 2010/2/7 13:19
☆リニューアルオープン！☆
当館で進めていた客室の綺麗化に続いて、今回は「ブッフェバイキング」が登場♪板前さんとの会話も楽しく、モダンな雰囲気のバイキングで、健康応援！ふくしま応援！の６０種類のブッフェをお召し上がり頂けます。
そのためにも今回は食の激戦区東京より、フードプロデューサーの小倉朋子氏を招聘して、他の旅館には類を見ないお料理を開発したのです！
☆ブッフェダイニングのポイント☆
【こだわりの食材について】
食材には県内から集めた伝統・振興食材をできるだけ起用していますので、ふくしまの風土の豊かさを十分楽しめます♪
【こだわりの味付け】
量より質や味付けにこだわる年配の方、また健康が気になる方にも脂や塩加減を極力控えながら、食感が悪くなったり風味が落ちたりしないような調理法をとっております。
実際、会場にお越しになりますと、食材の使い方や組み合わせにちょっと驚かれるかもしれませんよ〜。
おじいさんからおばあさん、おとうさんおかあさん、お子さんまで賑やかにお好きなものを食べられるだけどうぞ〜♪
◎フードプロデューサー小倉朋子氏よりひと言
これからの旅館やホテルのテーマは、まさに「満腹ではなく満足」だと思います。今回のお料理は、まさに「脱・旅館料理」を目指しました。
華の湯に泊まった、というご縁を通じて満腹以上の印象で「ふくしまの食を楽しんできた」と、思い出話にしていただけたらうれしいですね。
お子様もおじいさんもおばあさんも、ぜひお越しください！
