宿番号：369460
【伊香保温泉】展望風呂からの朝日も最高に綺麗★赤ちゃん歓迎の宿
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400年以上の歴史を持つ水沢うどん
更新 : 2012/6/14 10:38
こんにちは
今日も曇り空ということもあり若干、肌寒く感じます。
太陽があまり見られない日々が続いていますが雨続きの天気よりは
いいかな・・・と思います。
日本三大うどんのひとつ水沢うどんが先日、銀座にある群馬のアンテナ
ショップ『ぐんまちゃん家』でランチを提供したりとＰＲしていました。
水沢うどんは400年以上の歴史があり、創建1300年もの歴史を持つ水沢寺の
参拝者に振舞ったことが起源とも言われているそうです。
現在は13軒のお店があり、水沢うどんは小麦粉・塩・水沢の水だけで
作られています。
水沢うどんのつけだれは、お店によりますが醤油だれとゴマだれがあるので
自分好みの水沢うどんと つけだれを見つけてみませんか？
