宿番号：369532
風情、そして情緒ある祇園、最高の立地で最幸のおもてなしを！
京都・祇園の真ん中 ホテルささりんどうのお知らせ・ブログ
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うどんの名店が作ったバウムクーヘン『ふぅばうむ』
更新 : 2014/6/27 20:34
冨美屋さんは、おいしいおうどんの店です
柔らかいおうどんに、美味しい出汁で食べる典型的な関西うどん。
そのお店がバウムクーヘンを作ったんです！！
元々甘味処だったらしく、うどん屋さんのお遊びとはちょっと違って
本格的な味！人によっては京都一美味しいという人も…
しっとりふんわりした生地は
ほのかながらしっかり主張したラム酒の香りがします。
バターの風味が高く、しっとりとした生地で、甘さはやや控えめプレーン、
抹茶の2種がありますが、ワインにも合いそうな味わいです。
そんな大人向けのバウムクーヘン。ピース売りもしているので、
自分用にも、土産用にも最適です。
お店は、京都の台所、錦市場におうどんが食べれる『お食事処 冨美家』
とバウムクーヘン工房 『 ＦＵＭＩＹＡ ＫＹＯＴＯ』 （ 錦本店）がります。
そして、冨美家伏見工場でも購入可能です。
当館より錦市場までは、徒歩で約15分で行けます。
