夏の訪れとともに旬を迎える岩牡蠣を贅沢に使用した「岩牡蠣会席」をご用意しました！
宮津の自然に育まれたぷりっと濃厚な岩牡蠣を、酒蒸し・しゃぶしゃぶ・フライと多彩な調理法でお楽しみいただける特別会席です！

ミネラル豊富な海で育った初夏の岩牡蠣は、ふっくらとした食感と豊かな旨みが特長！
料理長が丹精込めて仕立てた旬の前菜やお造りとともに、季節の味覚を心ゆくまでご堪能いただけます！

お食事は落ち着いた雰囲気の食事処にてご用意いたします！
初夏のご旅行にぴったりな、岩牡蠣づくしの贅沢なひとときをお楽しみください！

食前酒　季節の食前酒
先　附　季節の物
旬　菜　季節の旬菜五種盛り
向　附　鮮魚三種盛り
蒸　物　岩牡蠣酒蒸し
鍋　物　岩牡蠣しゃぶしゃぶ
揚　物　岩牡蠣のフライ
食　事　季節の御飯
止　椀　吸物
香　物　2種盛
水　取　季節の物
※お品書きは、ある日のものです。当日の仕入れによって変更致します。
※お食事は、展望レストランにてご用意させていただきます。
＜別注料理＞
□丹後ばら寿司に変更　1,000円（税別）／1人前
□和牛ステーキ　　　　1,500円（税別）／1人前
□あわび踊り焼き　　　1,500円（税別）／1人前
※ご注文はご予約時にお願い致します。
＜夕食のお時間＞
■17：30〜／18：00〜／よりお選びください
※ご希望の記載がない場合は、18：00〜ご準備させていただきます。
＜朝食＞
選び抜かれた素材を使ったメニューをお楽しみいただけます。
出し巻き玉子、地魚の干物、季節のフルーツで彩り豊かな朝食をお楽しみください。
さらに、特Aランクの丹後こしひかりと伝統的な漬物が朝の味覚を味わってください。

＜お食事会場＞
朝夕のお食事はお食事処にてご用意させていただきます

＜観光スポット＞
□天橋立（ビューランド）　車で約２分
□成相寺　　　　車で約１５分
□真名井神社　　車で約１５分
□伊根の舟屋群　車で約４５分