【2023年も妙高は新潟和牛推し！】
新潟和牛とは、新潟の豊かな自然が育んだ上質な味わいを持つ黒毛和種です。休暇村妙高では、肉の旨みと甘みを活かした様々な料理法で新潟和牛をお楽しみいただけます。
ブラッシュアップし続ける新潟和牛会席。和牛しゃぶ、和牛サーロイン鉄板焼き、和牛握り寿司など、和牛づくしの料理をご堪能ください。


■お食事■
≪夕食≫
〜おしながき〜
先付：和牛にぎり寿司
さしみ：盛り合わせ
鍋：和牛しゃぶ
焼物：サーロイン鉄板焼き
温物：和牛ととろとろ大根あんかけ
揚げ物：和牛茄子巻き　串揚げ
ご飯、汁物、デザート等はミニビュッフェコーナーでご用意しております。
【場所】２階レストランまたは大広間にて
【時間】１７：４５〜２０：００（１９：３０がラストオーダー）
※写真はイメージです
※仕入れ状況により、料理内容が変更となる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせください

≪朝食≫
新潟の自慢のコシヒカリをMOTTOおいしくうまさぎっしり！朝食ビュッフェをご用意しております。お客様の人数が少ない場合は。和定食の朝食となることがございます。
【場所】２階レストラン
【時間】７：００〜９:００


■温泉■
3階の展望風呂「越の湯」は疲労回復、健康増進に効果があります。
湯船からは四季折々の絶景を望むことができます。
【入浴時間】１３：００〜２４：００　５：００〜１０：００


■お布団敷きのご案内■
感染症対策のためスタッフのお部屋への入室を控えており、和室でのお布団敷きサービスを取り止めておりますが、希望の方は、対応させていただきますので、お申し付けください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます