【海の幸、ブランド牛を同時に楽しめる特別なコース】
食感と絶妙な歯ごたえが特徴の佐渡産天然黒あわび。栄養素をたっぷり含んだあわびは夏にぴったりの食材です。黒あわびはバター焼きにて、新潟和牛は、握り寿司、しゃぶしゃぶなどの料理法でご提供します。厳選した食材を少しずつ味わいたいお客様におすすめの特別コースです。

【休暇村妙高はこんな所】
百名山「妙高山」を望む麓に位置する休暇村妙高。
グリーンシーズンは登山やトレッキング、ウィンターシーズンはスノースポーツが楽しめる絶好のロケーション。
長野、富山方面へのアクセスも良く、旅の拠点としても好立地。
妙高高原温泉郷での湯めぐり、笹ヶ峰でのトレッキングなど大自然の中でリフレッシュ！


■お食事■
≪夕食≫ 佐渡産天然黒アワビと新潟和牛会席
〜お品書き〜
・和牛握りずし
・お刺身盛り合わせ
・黒あわびバター焼き
・和牛しゃぶしゃぶ
・和牛柔らか煮
・和牛そぼろごはん
妙高産コシヒカリや、新潟の地酒と一緒にお楽しみください
【場所】２階レストランまたは大広間にて
※写真はイメージです
※仕入れ状況により、料理内容が変更となる場合がございます
※食物アレルギーをお持ちのお客様は事前にご相談ください

【お子様のご夕食】
「小学生」「幼児（４〜６歳）」といった年齢での区別をなくし、「和」と「洋」のどちらかお好みの内容をお選びいただけます。
ご希望欄にてご連絡お願い致します。

≪朝食≫
新潟の自慢のコシヒカリをMOTTOおいしくうまさぎっしり！朝食ビュッフェをご用意しております。
【場所】２階レストラン
※お客様の人数が少ない場合は朝食を「和定食」でご用意いたします


■お布団敷きのご案内■
和室でのお布団敷きサービスを取り止めておりますが、ご希望の場合は対応させていただきますのでお申し付けください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます