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☆鯛出汁の塩ラーメン☆
更新 : 2016/2/28 3:50
ここは地下鉄丸ノ内線四谷三丁目駅から徒歩2分程の距離にある、曙町のラーメン屋「灯花」。
最近、一緒に働いている職場の先輩に連れて行ってもらったのですが、鯛からとったスープが絶品です。鯛から出汁をとっているので、スーッと澄み渡るあっさりした味わいに、ゆずの皮をすりおろしてあるので香りもとてもいいです。このラーメン屋さんはこのスープを使ってお茶漬けも頂くことが出来るので、飲んだ後の一杯には最適です。荒木町などで飲んだ際は、是非お試しください。関連する周辺観光情報
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