香港の名物に豚や鶏のローストがあります。そのローストが気軽に食べられるお店が浅草橋にオープンしました。

　お店の名前は「海港美食」さん。「広式焼味」とうたっているように広東式に焼かれたローストのお肉が名物です（ちなみに「川式」とあると四川式。「日式」なら日本式。アメリカのことを香港では「美国」というので、アメリカ式は「美式」となります）。

　ランチには5種類のローストから2種類を選んだご飯のセットがあります。5種類の内容はチャーシュー・ローストポーク・ローストダック・塩味の鶏・醤油味の鶏。画像は塩味の鶏とローストポークの組み合わせ。

　鶏は皮がしっとり。ねぎ塩だれが合います。またローストポークが絶品。皮がパリッと焼かれ、香ばしい風味がたまりません。

　メニューは他にも香港名物の海老ワンタン麺や、牛バラ麺などもあり、香港に訪れた経験のある方なら誰しもが楽しんだ味をお手軽に楽しむことができます。

　浅草橋にて香港の味を是非お楽しみください。


□広東料理　海港美食
（住所）東京都台東区浅草橋1-10-8-1F
（営業時間）11:00〜15:00　17:00〜23:00

ローストポークのパリパリの皮がたまりません。

ローストは小皿で追加もでき、お酒のおともに最適。こちらはチャーシュー。

麺ものも充実。海老ワンタン麺はスッキリとしたスープにプリプリの海老ワンタン。