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宿番号:371289

≪伊勢海老一筋50年≫いつでも新鮮なイセエビづくしの料理に舌鼓

JR水成川駅より徒歩約20分(車で約2分)、南薩縦貫道・南九州知覧ICより車で約20分

いせえび荘 〜伊勢海老料理×海と開聞岳の絶景×お祝いの宿〜〜のお知らせ・ブログ

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    「あれ!湯のみを傾けても飲めないよ、このお茶。」

    更新 : 2010/8/1 18:19

    ( ̄ー ̄?).....??アレ??
    食後に、このお茶を提供した時に、たまにお客様に言われる言葉です。

    すかさず・・・

    「こちらは、お茶はお茶でも『お茶のゼリー』なんですよ。お客様。おほほっ。」
    ( ̄∇+ ̄)vキラーン

    と言って、場が和むこと間違いなしの自慢のスイーツがこの『えい茶ゼリー』♪

    お茶処として、なにかお茶を使用したお料理を作ろう!と
    若旦那が紅茶ゼリーからヒントを得て完成したのが、この『えい茶ゼリー』!

    スプーンでお口に入れると、プルンとした触感の後、口の中でとけてなくなり。
    ほのかな甘みと苦味が広がって、緑茶の清涼感がさわやかなゼリーです♪

    どんなに伊勢海老を食べた後でも、サラっと食べられますので心配無用です。
    海の幸も沢山召し上がってくださいね♪

    ちなみに、
    お茶と間違えて飲もうとする方は、ほろ酔い気味のお父様に多いようです。

    だって、鹿児島の芋焼酎が美味しいですもの。しょうがないです。
    (*^¬^*)ウィーッモウイッパイ

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