花樹海からクルマで約３０分・・・【なかむら屋】さんのご紹介です。
丸亀市飯山町の「なかむら」で、約14年間修行を積んだ長男さんが独立し、オープンした「なかむら屋」。
「高松でも、なかむらのうどんが味わえる」と、大勢のファンでにぎわっています。
先代から受け継いだ手法で、手練り、足踏み、手切りと、手作業にこだわります。
評判の「釜玉」は、シンプルだからこそ味わい深い一杯。釜から揚げたてのあつあつの麺は、つやつやとした細麺。もっちりとした食感の中にも、しっかりとした弾力があり喉ごしが良くしなやか。新鮮な卵とオリジナルの薄口しょうゆを絡めて食べれば癖になることまちがいなし。
　定番の「かけ」は、かつおベースのあっさりだしで、優しい仕上がり。懐かしい味が楽しめます。
●　住所 　香川県高松市前田東町７２０−６
●　ＴＥＬ 　０８７−８１３−２３９８
●　営業時間
（平日）　９：００〜１４：４５　
（土）　８：００〜１４：４５　
（日・祝）　８：００〜１４：４５　
●　定休日 　木曜日
●　席数 　２８席
●　駐車場 　 １２台