宿番号:371490
−夕凪の湯− HOTEL花樹海 夜景の見える天然温泉のお知らせ・ブログ
香川ブランド 讃岐オリーブ牛
更新 : 2017/1/21 12:53
香川県と聞くとなかなか「肉」に結びつかないものですが、実は香川ブランドのとてもおいしい牛肉が存在する事をご存知でしょうか。
その名も「讃岐オリーブ牛」。
大正時代から高い評価を受け続けていた香川産和牛「讃岐牛」に、これも香川の特産品であり県木でもあるオリーブの搾油後の実を与えて育てた、香川特産のハイブリッド黒毛和牛、これが「讃岐オリーブ牛」です。
うまみと柔らかさが増したその肉質と、豊富に含まれるオレイン酸と抗酸化成分、さっぱりとしながらもかつコクがあり、さらにヘルシーという特徴を持つこの牛肉は、すでに全国展開されてじわじわと人気を伸ばしてきております。
香川にお越しの際には、讃岐が誇るブランド牛、ぜひご賞味頂ければと思います!!
20