かんぽの宿大和平群のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
当宿の季節の味覚プランは、毎月、料理内容を変更し、ご提供しております。
2022年3月の献立をご案内いたします。
≪3月 季節の味覚プラン≫
【壱の膳】
前 菜:木ノ芽和え 蛍烏賊酢味噌掛け 一寸豆桜海老
造 里:鯛香り造り 鮪東寺巻き あしらい
グレードアップ:中トロ 白魚
あわび造り
※あわびはしゃぶしゃぶでもお召し上がり頂けます
蒸し物:桜蒸し
台の物:牛肉せいろ蒸し
焼 物:鱈吟醸焼き
【弐の膳】
油 物:蓮根はさみ揚げ
小 鉢:鰆たたき
御 飯:白御飯
止 椀:赤味噌仕立て(しじみ 三つ葉)
香の物:三種盛り
デザート:苺 葛餅
※仕入れ等の状況により、一部料理内容が変更になる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
お客さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
当宿では、食物アレルギーをお持ちのお客さまが安心・安全にお食事をお楽しみいただけますよう、【特定原材料7品目】のアレルギー物質(卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに)については、できる限りの対応に取り組んでおります。ご提供する食材等の関係及び厨房設備環境などによりメニュー変更が困難な場合があり、お客さまのご要望に添えない場合もございます。下記事項をご理解の上でご予約の際に、お問い合わせいただきますようお願いいたします。なお、当日のご要望にはお応えをいたしかねます。
※【特定原材料7品目】以外のアレルギーにつきましては、対応をいたしておりませんので、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。