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オキナワグランメールリゾート(2020年8月リニューアル)のお知らせ・ブログ
風邪予防には金柑(キンカン)がオススメ!
更新 : 2015/12/15 18:46
はいた〜い!ぐす〜よ〜ちゅ〜うがなびら。
(こんにちは!皆さんご機嫌いかがですか?)
担当の知念です。
最近は、暑くなったり寒くなったりで気温のアップダウンが激しく体調を崩しやすい時期ではないでしょうか?
そこで風邪予防にナイスな食べ物があります。
それが【きんかん】です。
昔から風邪のひき始めや喉の痛み・咳には金柑(きんかん)が効くと言われています。金柑にはレモンやミカンよりもビタミンC、カロテン、カルシウムが多く、さらにビタミンCの吸収を助けるビタミンPが豊富。ビタミンPの成分中のヘスペリジンには毛細血管を強くする働きがあり、冬場に気をつけなければならない高血圧や動脈硬化にも効果的です。果肉よりも皮にその栄養がたくさん含まれているので、皮ごと食べられるキンカンはまさに冬の健康維持にはもってこいの果物なのです。生食はもちろん、はちみつや砂糖で煮たり、焼酎に漬けて冷蔵庫に保存しておけば一年中食べられます。
風邪気味のかたは是非お試しあれ〜。
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