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    ダイニングFUJI 夏の演出B

    更新 : 2011/8/4 13:40

    先日のブログでご紹介した「ダイニングFUJI」
    夏限定の様々な演出やイベントが行なわれています。

    数回にわけて、ご紹介させていただきたいと思います。

    今回はその最後。夏のメニューのご紹介です。


    写真は、

    9240円のコースGASTRONOME(ギャストロノーム)の

    セカンド・オードブル
    「駿河湾産真鯛の完熟フルーツトマトの詰め物 ミモザ仕立て」

    です。

    アメーラトマトという糖度の高いトマトと

    中には地元駿河湾真鯛のマリネのタルタルがはいっています。

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