新鮮!!10s級「氷見産 寒ブリ」\(・▽・)/
更新 : 2013/2/9 13:17
皆様こんにちはm(_ _)m
寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
私は、毎日こたつから出るのに、けっこう時間がかかってしまいます(ゝω・)ゞ
ですが・・・気合いを入れて、頑張っています☆(笑)
さて、今朝厨房に入荷した氷見の寒ぶりです。
合計3本入荷しました。(〃▽〃)
2月の土曜日は寒ぶりの解体ショーです。この寒ぶりを調理師がお客様の前で
解体して、ぶりコースのお刺身や一品料理として提供しています。(・ω・)ゝ
土曜日は休暇村にお越し頂いて、間近で寒ぶりの解体ショーをご覧になっては
いかがでしょうか。
フロントスタッフ 真田