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宿泊施設ブログ
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解体ショーフィナーレ！ありがとうございました。
更新 : 2013/2/24 21:34
いよいよ最後の解体ショーです。またまた私、藤本が包丁を引かせていただきました。
本日入荷は富山湾氷見漁港直送の９ｋｇモノでした。
知名度の高い「氷見の寒ぶり」とあってか、「私の包丁さばきに期待して？」か、会場中のお客様が一目見ようと舞台に集まって来てくれました。
当館の名ＭＣ山口くんとの息もぴったりで、本日も３回公演しました。
３匹合計で約３０ｋｇの寒鰤を３枚おろしにして、「刺身」･「照焼き」･「カマ塩焼き」といつものことながら大忙し！！
小さなお子様連れのご家族や年配ご夫婦にもよろこんでいただけたようで、たくさんのお客様に解体ショーをご覧いただき、本当にありがとうございました。
普段は、なかなか皆様と接する機会も少ない私ですが、
また表舞台に立って披露できる日を心待ちにしています。
以上、解体職人：藤本 でした。
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