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春の一品「山菜天ぷら」
更新 : 2013/3/12 15:50
こんにちは。
今日の能登は朝から快晴です。
今朝海岸を散策したら白山を見ることができました。
休暇村園地の桜のつぼみもふくらんできています。
さて、この時期だけのおすすめ一品
「山菜の天ぷら」１皿８００円
地元の山菜５種（うど こごめ たらの芽 ふきのとう ぎょうじゃにんにく）を揚げたて召し上がることができます。
少し苦味がありますがこれがクセになる味なんです。
お酒のおつまみにいかがですか。
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