当村では季節ごとにお品書きが変わる会席料理と
味めぐりコース、今秋は漁場飯の３コースの他に
１年を通してお品書きの変わらないけれども
安い千里浜コースの２種類があります。

今日はそんな千里浜コースを紹介。
千里浜コース、「いつ来ても内容が同じじゃ〜ん」と
思うかもしれませんが、実はちょっとしたところに
季節感があったりするんです（フフフフッ）
（ない方が問題じゃんというツッコミはおいといて・・・・・・）

今日からその千里浜コースの前菜の１角が変わりました。
実りの季節・秋と言うことで・・・・・・、
秋と言えばという果物ががちょこんとプレートに仲間入りしました。

モチモチの食感とヘタ部分に本物の干したヘタを
使うというニクイ仕事っぷり、ホントッ良い仕事するぜっ！
みたいな気分で眺めています。

小さな事ですが、スタッフだからか気付く
変化だったりするのでしょうか（笑）。

もう〜秋が近づいてきたなとひそかに感じる一時です。

千里浜コースの他に現在、お出ししているその他３コースも
是非一度ご賞味下さいませ。

暑いと思えば急に朝夜は冷え込んだりする
石川ですが、是非一度お越し下さい。

そして石川へお越しの際は羽咋市へ、
当村までお越し下さいませ。お待ちしております。

レストランスタッフ　中條