おはようございます。

だんだん秋らしい気候になってきましたね。秋と言えば食欲の秋です☆
おいしい物がたくさんありますよね。

アオリイカのシーズンですので先日、初めてアオリイカ釣りに行ってきました。
休暇村から１５分ほどの漁港です。

教えてもらいながらしましたがなかなか釣れない。周りの方わ釣れているのに
・・・・・っと思っているとやっと釣れました。

３０分に１杯程度釣れました☆アオリイカ噛めば噛むほど甘みがでてきておいしいですね。

休暇村では、『のどぐろとアオリイカの秋会席』のお料理がございます。
アオリイカはお刺身ではもちろん、ゲソの部分は天ぷらでご提供しております。また、のどぐろは塩焼き、いしる鍋、炙りのどぐろ寿司で☆☆

炙りたてのお寿司、焼きたての塩焼き！！とてもご好評いただいております。
アオリイカとのどぐろが両方お楽しみいただけます。
今月は１９日、２６日まだ若干の空きがございます。平日はまだ空きがございます。是非、お待ちしております。

　　　レストランスタッフ　宮本