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宿泊施設ブログ
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残りわずか「蟹会席」
更新 : 2015/2/20 20:23
皆様、こんにちは。
人気のずわい蟹を使った冬の料理コースも
残すところあと一ヶ月程となりました。
なかでも、石川県で水揚げされブランドタグが打ち込まれたズワイ蟹
〝加能ガニ〟の姿茹でがまるっと一杯付いた「タグ付ずわい蟹会席」がおすすめです！
「タグ付ずわい蟹会席」は、地元石川県内の漁港で水揚げされた
ブランド〝加能ガニ〟の姿茹でをはじめ、
新鮮な蟹刺し、甲羅味噌につけて食べる炭火焼きガニ、
蟹すき鍋に〆は雑炊まで。まさにずわい蟹フルコースです。
ずわい蟹ならではの身の締まりと新鮮で甘く繊細な味わいを
心行くまでお楽しみください。
すでに加能ガニを召し上がった方もまだ召し上がってない方も
今シーズンのずわい蟹を食べ納めるチャンスです！！
２月、３月は空室に余裕がございます。
皆様のお越しを是非お待ちいたしております。
レストランスタッフ 政田
