- 宿泊施設からのお知らせ
-
開催期間
-
カテゴリ
- お知らせ一覧をみる (298)
- 施設ブログ
宿泊施設からのお知らせ
-
新プラン「冬能登 極み会席」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年11月7日（月）〜
更新 : 2011/10/5 11:21
冬の日本海の荒波にもまれ、身が引き締まったカニとブリ、そしてアワビを味わえる冬の味覚コースです。
カニはタグ付ズワイガニ（加能ガニ）を茹で立て丸ごと一杯、ブリはしゃぶしゃぶとお刺身で、アワビは水塩焼きでご提供致します。
その他、鱈の白子天ぷらやカニ天ぷら等、「冬の食材の極み」でご用意いたします。
先附（茶振り海鼠）、前菜（加能ガニ姿茹で）、造り（カニ刺し 鰤 のどぐろ）蓋物（鰤大根）、焼物（カニとアワビの水塩焼き）、小鍋（カニと鰤のいしるしゃぶ）、揚物（カニと鱈白子天ぷら）、蒸物（香箱ガニの蓮蒸し）
※加能ガニは姿茹でのみとなります。
※このお料理は日替わりメニューになっておりませんので、２泊以上お申し込みの場合は同じ料理内容となります。
※バス・トイレ付和室の際は1,000円アップとなります。
※土曜日、シーズン日は1,050円もしくは2,100円アップになります。
■夕食ミニバイキング…ご飯、漬物、スープ、デザートはバイキング形式。ご飯は白米、炊き込み、まぜご飯等ご準備。特製のだし茶漬けや豊富なデザート、アイスクリームコーナーも人気です。
■ご朝食とお子様の夕食…ご朝食は和洋取り揃えたバイキング形式でご用意しております。お子様のご夕食は小学生「お子様定食」、幼児「キッズプレート」を御準備致します。
