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新プラン「日本海 能登の漁場飯～秋～」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年9月1日（月）～
更新 : 2014/5/3 13:56
期間：【平成２６年９月１日（月）～１１月６日（木）】
地元石川の港から当日入荷したお刺身〝地魚漁場盛り〟と〝漁場宝楽焼き〟など、旬の地魚をメインとした秋の旬魚介料理にてご用意いたします。
（１日３０食限定）（２名様よりご予約を承ります。）
～ある日の献立～
先附 サザエの壺焼き アオリイカの沖漬け
造り 漁場盛り（キジハタの姿造り・鮪・鯵・平目など）
焼物 漁場宝楽焼き（魚介の一夜干し、ホッケ、カレイ、季節の野菜）
揚物 旬の魚天麩羅
煮物 キジハタの煮付け
凌ぎ いくらと鮭茶漬け
※写真の漁場盛り（造り）や・宝楽焼きは２名様盛りとなっております。
