北陸の夏に旨い物を少しずつ食べたい方におすすめ！
旬の地魚のお造りをはじめに、蒸し鮑など、加賀料理の華やぎと奥能登の食材の美味しさをお楽しみ頂けます。
〆は、能登の名産「ふぐの子糠漬け」を使った茶漬けをご用意いたします。


◆お食事◆
【ご夕食】能登の夏会席〜輝〜
≪お品書き（一例）≫
前菜…サザエの旨煮、甘海老いしる焼き
造り…地魚姿盛り、旬の魚籠盛り、他
洋皿…夏野菜の包み焼き、ローストビーフ
焼物…白身魚のグリル
酢物…蒸しあわびのサラダ　レモンジュレ掛け
凌ぎ…ふぐの子糠漬けのお茶漬け

※仕入れによってお食事の内容が写真と異なる場合がございます
※飯物、吸物、香物、サラダ、デザートなどはライブキッチンにて自由にお召し上がりいただけます

【ご朝食】
バイキング形式でご用意しております。
能登の地産地消コーナーをはじめ、サラダバーや和食、洋食、フルーツ、ドリンクコーナーと充実。
奥能登の塩田で作られた塩を使って目の前でにぎってくれる、お母さんのおにぎりも好評です。

【お子様のお食事について】
小学生の方はお子様会席、幼児（４才以上）の方はキッズプレートをご用意致します。


【お・た・の・し・み】
◎車の方におすすめ…日本でここだけ！世界でも３か所しかない四輪駆動の車でなくてもタイヤがはまらない、波打ち際をドライブできる「なぎさドライブウェイ」。夏は、遠浅の海水浴場が広がります。車が海水浴場の横をドライブするのは日本でここだけです！ぜひ体験してみてください。

◎休暇村の温泉は源泉かけ流し温泉…旅の思い出は流さずに疲れを癒してね

◎夜20時から星座観測会（悪天候の場合は天文台にて星座に関するスライドショーを上映）…都会の夜ではなかなか見ることのできない天の川や夏の大三角（ベガ・アルタイル・デネブ）をみんなで探してみよう。空に輝く星々が手に届きそう☆


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください