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新プラン「【豊富な日本海の幸を堪能】 の..」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年7月1日(水)〜
更新 : 2020/1/17 15:35
北陸の豊富な海の幸を堪能したい方にオススメ!!
白身のトロと呼ばれる「のどぐろ」を塩焼きでご用意。
その他にもサッと出汁にかけたのどぐろの出汁しゃぶ、活アワビを酒塩踊り蒸しなど、海の幸を贅沢につかった特別会席となっております。(このコースは2名様以上のご用意となります)
※このコースは2名様以上のご用意となります
■お食事■
【ご夕食】
〜お品書き〜
小鉢:夏野菜のおひたし
前菜:サザエの甘煮
造り:のどぐろの炙り刺し 他
台物:活アワビの酒塩踊り蒸し
焼物:のどぐろの塩焼き
箸休:のどぐろ寿司
中皿:のどぐろのカルパッチョ
会席料理に加え、ご飯物・汁物・香物・サラダバー・デザートはライブキッチンコーナーで、ご自由にお召し上がりいただけます。もちろん、お食事中に一品料理の追加注文もお承りいたします。
【お子様のご夕食】
小学生の方はお子様会席、幼児(4才以上)の方はキッズプレートをご用意致します。
【ご朝食】
和洋多彩なビュッフェスタイル。
地元のお母さんに目の前で握ってもらえるおにぎりが好評です。鶏出汁とトッピングを楽しむ身体に優しい中華風お粥、車麩を使った珍しい麩レンチトーストもご好評いただいています。
そのほかに調理長お手製の地元の食材を使った源助大根の煮物、おからなどのおかずもやさしい味付けで小さいお子様からご年配の方まで食べやすい一品となっております。ぜひお召し上がりください。
※「幼児(食事・寝具なし)」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児(食事・寝具つき)」でお申込みください