北陸の夏に旨い物を少しづつ食べたい方におすすめ！
【能登の食彩〜輝〜】
旬の地魚のお造りをはじめに、蒸し鮑など、加賀料理の華やぎと奥能登の食材の美味しさをお楽しみ頂けます。
〆は、能登の名産「ふぐの子糠漬け」を使った茶漬けをご用意いたします。

※当日の仕入れによって内容が変更になる場合があります。


■お食事■
【ご夕食】
〜お品書き〜
前菜：サザエの旨煮　甘海老いしる焼き
造り：地魚姿盛り　旬の魚籠盛り　他
洋皿：ローストビーフ
焼物：白身魚のグリル
酢物：蒸しあわびのサラダ　レモンジュレ掛け
凌ぎ：ふぐの子糠漬けのお茶漬け

また、ご飯物・汁物・香物・サラダ・デザートはご自由にお召し上がりいただけます。お食事中に一品料理の追加注文もお承りいたします。

【お子様のご夕食】
小学生の方はお子様会席、幼児（４才以上）の方はキッズプレートをご用意致します。

【ご朝食】
和洋多彩なビュッフェスタイル。
地元のお母さんに目の前で握ってもらえるおにぎりが好評です。鶏出汁とトッピングを楽しむ身体に優しい中華風お粥、車麩を使った珍しい麩レンチトーストもご好評いただいています。
そのほかに調理長お手製の地元の食材を使った源助大根の煮物、おからなどのおかずもやさしい味付けで小さいお子様からご年配の方まで食べやすい一品となっております。ぜひお召し上がりください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください