5月！！直前割！！
この時期のメインはやはり、『ミヤマキリシマ』！休暇村から車で約40分。仙酔峡のミヤマキリシマは、この時期に見頃を迎えます。山一面がピンクに染まり、“仙人も酔う”と名づけられた景勝地です。休暇村を拠点にして、この時期にしか見れない景観を楽しんでください。休暇村園地のつつじをはじめ、休暇村周辺には、今年リニューアルした「阿蘇ビジターセンター」と「阿蘇野草園」もあり、休暇村近くで自然散策や新しい発見もできます。
散策に疲れたら、休暇村自慢の絹のような柔らかで、美肌にも効果がある温泉『色見の湯』でゆったり疲れを癒してください。

☆夕食☆
ご夕食は「田楽フルコースと季節の彩り蒸し料理バイキング」！
メインの一つ「田楽フルコース」は、囲炉裏で様々な食材を調理スタッフが絶妙な火加減で焼き上げる新しい「田楽料理」です。
もう一つのメインが「季節の彩り蒸し料理」！
大きな蒸篭（せいろ）で春の食材の蒸し、旨みや引き出します。
さらにオープンキッチンでは調理スタッフが、「焼きたてステーキ」を提供！
他にも地元色見のお漬物や手作り郷土料理等、連泊しても楽しめるバイキングです。
☆朝食☆
メインはオープンキッチンで焼く「厚切りハムの鉄板焼き」！香ばしい香りが食欲をそそります♪
また、サンドウィッチ用のパンをご用意しますので、お好みの食材で自分だけのサンドウィッチ♪
地元産の御飯や野菜たっぷりのお味噌汁等、朝から美味しい料理をご用意しております。