昨年ブログで知り合った京都のお茶屋の女将さんと舞妓さん、お正月はさぞ忙しいだろうって暮れの３１日から今朝までお手伝いに駆けつけてくれました。
正直、いきなり仕事に入っても大したことできないだろうと思っていたらなんのその。
お料理のことも分かるし、お客様の対応も超ベテラン。それに何度かお客様になってお泊りにも来ていて、館内も勝手知ったるなんとかで、もうお花見久兵衛の裏も表も知り尽くしているんです。
だけど一番の効果は、実は調理場でした。
舞妓ちゃんが料理をもらいに調理場に行くと、板さん達の顔がほころぶ。さっきまで若い衆を怒鳴っていた料理長までがほけほけーとなる。
そのあたりはさすが心得ていて、「００の部屋のお刺身、出しておくれやすぅ」
なんてはんなりと京都弁で言わはるから、男集のでれえとした顔ったらもう、見てられしまへんのどす。どすどす。。。おっと、いけない。京都弁が移ってしまった。
でもあっという間に３日間が過ぎ、今日京都に帰っていきました。
存在感があっただけにちょっぴり寂しくなりました。
最初はあんなに、来たらダメダメ邪魔になるだけやし、なんて言ってたのに、もうお盆も来てねって言ってる始末。
花街がお休みのお盆やお正月、芸妓さんや舞妓ちゃんはみな故郷に帰るそうですが、彼女達は生粋の京都人。もし帰るところがなければ、実家をお手伝いするつもりで来てくれたらと誘ってみたけど、本当にお疲れ様でした。今無事京都に着いたって連絡あって、ほっとしました。
でも私、それなりに気ぃ使ったあー。


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