宿番号:372546
山中温泉 お花見久兵衛のお知らせ・ブログ
おせちの物々交換
更新 : 2016/12/12 9:13
もうあと少しでお正月ですね。
仕事を持つ主婦としては、お正月のおせち料理やお雑煮がそろそろ気になりはじめました。
数年前まではおせちは料理場で作ってもらっていましたが、料理人の人手不足のため勘弁してほしいと料理長に言われ、毎年いろいろなところからお重を買っていました。
しかし、どれもなかなかピンとくるものがなく、子供たちの食べれそうなものも少ない。
そこで今年は思い切って自分でおせちを作ることにしました。
そんな話をお友達としていたら、彼女の得意とするたらこの昆布巻きと、彼女がどうしてもできない棒鱈の煮つけを物々交換しようということに!
棒鱈は、もちろん私が作るのではなくて、うちに出入りするプロほど煮物の上手なおばちゃんが作るのです。
私はその両方を食べるだけ。
なんてグッドアイデイアなのでしょうか!
今朝は朝早くからそのお友達から電話が入り、いつ市場で買って、いつ作って、いつ物々交換するか、と相談。
さてさて、どうなりますことやら!(^^)!
その他は、嫁が栗きんとんを作る予定。
私は??? かまぼこでも切ろうかしら?
いやいや、そんな簡単ではすまない、いや〜な予感がしないでもないんです、、、。