宿番号：372546
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山中温泉 お花見久兵衛のお知らせ・ブログ
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【地産地消】食の宝庫、石川の幸を満喫（レストラン）
カテゴリ：新プラン 2012年5月1日（火）～
更新 : 2012/6/1 18:21
「せっかくだから、地元の食を満喫したい！」
そんな方にオススメなのが、今人気のこのプランです。
食の宝庫と言われる石川県の食材や伝統料理にこだわり、
一部、現代風にアレンジも加えた会席料理。
そんな美味しい石川の幸を存分に楽しめる内容を、これからご紹介します。
【石川の幸を満喫できるお献立】
○料理長の気まぐれ食前酒
○チーズ豆腐などオリジナルの前菜五種盛
●地元漁港からの鮮魚造り…地元で獲れた新鮮なお造り
●牛の治部焼き風…加賀の伝統料理「鴨の治部煮」を牛肉を使って現代風にアレンジ
●じわもん鮮魚の酒蒸し…地元で獲れた新鮮な海幸、その旨みを最大限に引き出す逸品
※じわもん…地元の食材の意味
●加賀地野菜の揚物…地元加賀の野菜を使った創作風揚物
○桜うどん
○鮮魚と季節野菜のミルフィーユ
○季節の釜飯
○赤だし
○漬物三種
○デザート盛り合わせ
【プラン特典・内容】
①朝夕ともおしゃれなレストランで楽しいお食事
②ご到着時に久兵衛団子と桜湯のウェルカムサービス（14時～18時半）
③21時間も滞在ＯＫ（チェックイン14時、アウト11時）
せっかくの石川県への旅行。
地元石川の食を満喫したい方は、ぜひこちらのプランをご利用下さい。
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